百度外賣相關負責人回應，將會依據國家相關法律法規，在監管部門的指導下，推進外賣餐飲行業綠色發展。美團外賣則表示，作為平臺，美團外賣在外賣白色垃圾污染的問題上，會倡導商家避免過度包裝，鼓勵商家嘗試餐具、包裝回收，同時也會探索新型替代材料，推薦商家嘗試紙質、淀粉基餐具等對環境影響較小的包裝材料。
隨著外賣行業迅速發展，無論是外賣的包裝，還是內含的一次性餐具，所帶來的外賣垃圾也越來越多。此前，美團外賣、餓了么、百度外賣三家外賣平臺均啟動了相應的環保項目。
但有業內人士表示，在推動外賣行業綠色發展的過程中，外賣平臺可以發揮的其實很有限，因為外賣平臺只是搭建了交易平臺，既不是餐盒的生產方也不是餐盒的使用者，能起到的作用只是引導平臺商戶以及消費者進行綠色消費，“平臺很難強制商戶使用特定的餐盒，因為很多餐飲企業的外賣餐盒都是根據自身產品特點進行設計的”。
在餐飲商戶端對于使用環保外賣餐盒同樣存在難點。和合谷董事長趙申就曾表示，盡管現在市面上有很多可降解的環保餐盒，但大多環保餐盒并不適合用做盛裝中餐，“中餐的特點是油比較多、湯汁比較多，送外賣的過程中我們除了要考慮產品是否灑漏，還需要考慮餐品到消費者手中后的品相，而很多環保餐盒并不能很好解決這些問題。”、（來源于北京商報）
