首先我們來了解一下什么是供應鏈:供應鏈的概念是從擴大的生產(Extended Production)概念發展而來，現代管理教育對供應鏈的定義為"供應鏈是圍繞核心企業，通過對商流、信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始到制成中間產品及最終產品、最后由銷售網絡把產品送到消費者手中的一個由供應商、制造商、分銷商、零售商直到最終用戶所連成的整體功能網鏈結構"。
一個優質的供應鏈分工細化專業性要求高，不同的環節則會由不同的企業來組成，而不是一個企業來承擔所有環節。例如:一個做家電的企業，他不可能先從零件做起，它要先從零件供應商處采購原材料，收到貨后做成成品，再發貨到渠道商，由渠道商最終發貨到消費者手中。像這樣在供應鏈各成員單位間流動的原材料、在制品庫存和成品等就構成了供應鏈上的貨物流了。
要做好供應鏈管理，就是要企業以最小的成本、最高的效率，把供應商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等有效地組織在一起來進行的產品制造、轉運、直至銷售的管理方法。
在這里不得不提的是，供應鏈管理要把所有與生產和銷售相關的成員單位都考慮在內，比如供應商的供應商，顧客的顧客，因為他們屬于隱性成本，所以對于整個供應鏈的收益是有一定影響的。
供應鏈管理的目的在于追求整個供應鏈的整體效率和成本的有效性，因此，供應鏈管理的重點不在于簡單地使某個環節成本達到最小，而在于通過系統的方法來協調所有環節以使運營總成本最低，讓系統處于最流暢的運作中，當然這其中也需要企業花費一定的時間和精力才能將供應鏈管理做到每個環節都能暢通無阻。
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